総合食肉商社直営_近江牛×世界展開企業で働く焼肉店スタッフ|オープニングスタッフ募集

事業概要

<月給25万以上|オープンスタッフ募集>
近江牛の魅力を、“料理”で届ける仕事。

近江牛を通じて世界中を豊かに
海外出店加速中の成長企業でキャリアを掴む

世界7カ国に展開する
焼肉すだくでしか学べない経験があります。
和牛の貿易業・食肉加工・飲食店運営まで
一貫して手掛ける、滋賀発の成長企業です。

動画で知る総合近江牛商社

総合近江牛商社の特徴

経験不問!未経験からでも活躍できます

学歴・これまでのご経歴は問いません。

■このような方を歓迎しています
・目の前の仕事に丁寧に向き合える方
・コツコツと継続することができる方
・お客様に喜んでいただくことが好きな方
・落ち着いた環境で長く働きたい方
・周りのスタッフと協力しながら働ける方

滋賀県サービス業初となる厚生労働省、滋賀労働局より女性活躍推進のえるぼし認定企業受賞

経営陣、管理職、一般職に女性陣が活躍しており
働き方の多様性を感じていただけます。
有給消化率は70%超。
経営母体である貿易業・食肉卸業においては
多国籍の仲間が共に働いておりダイバーシティーに富んでいます。

滋賀県では斬新な経営で各種メディア業界紙でも取り上げられています

勤務1カ月間は上司・先輩がついてトレーニングを行います。
紙面・動画マニュアルを元にチェックシートを用いて
一つずつ修得していただくので、未経験の方でもOK。

成果に応じた評価制度により昇給も年2回。
ご自身にあった上司を経営陣の推薦によりサポートいたします。

転職するかお悩みの方、
第二新卒の方・キャリア組も大歓迎です。

海外でのお仕事も歓迎、近江牛の輸出・海外店舗でのサービス業も挑戦可能

シンガポール・インドネシア・
フィリピン・マカオ・中国と
アジアを中心に焼肉すだくを
滋賀県発祥の誇りと共に運営しています。

希望に沿った形で海外へのチャレンジも可能です。
いつか海外で仕事がしてみたい、海外に住んでみたい。
そんな夢や想いを叶えることができる滋賀県唯一の企業です。

募集要項

職種

総合食肉商社直営_近江焼肉ホルモンすだく長浜店/正社員・一般社員

雇用形態

正社員・一般社員

仕事内容

■仕事内容
焼肉すだく長浜店にて、
店長候補として店舗運営全般をお任せします。
・お客様への接客
・お肉の提供、調理
・仕込み、品質管理
・スタッフの教育、管理
・売上管理、店舗運営
日々の業務を丁寧に積み重ねながら、
落ち着いた空間づくりと
高品質なサービスを提供していく仕事です。

■店舗について
長浜店では、現在リニューアルオープンに向けて
一緒に働いていただけるスタッフを募集しています。

■長浜店の特徴
滋賀食肉市場で処理された近江牛を、
衛生管理されたルートで仕入れているため、
鮮度の高いお肉を安定して提供できる環境があります。
働きながら、自然と
お肉の知識・扱い方が身につく環境です。

■働き方について
焼肉すだくでは、
派手なパフォーマンスや過度な競争は求めていません。
大切にしているのは
①目の前のお客様に丁寧に向き合うこと
②安定した品質を保つこと
③チームで支え合うこと
落ち着いた環境の中で、
長く安心して働ける職場づくりを大切にしています。

■最後に
地域に根ざしながら、世界へ挑戦する会社。
ここでしかできない経験を、一緒に積みませんか?

給与

250000円~400000円

試用期間1カ月(研修期間1カ月を含む)

<昇給>
年1回(業績により)

<時間外手当について>
時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し45時間を超える時間外労働は追加で支給いたします。

賞与

賞与あり(業績により)

勤務時間

【勤務スタイル】変形労働時間制(1か月単位)
月〜金: 16:15~22:00(実働5.75h)
※夕方まではたっぷり趣味や休息に。
夕方からサクッと働いて夜は家でゆっくり!
土日祝: 11:00~22:30(1hの休憩あり)10.5h勤務

<1日のスケジュール例(平日)>
16:15 出勤(午前中は買い物やジム、趣味の時間に!) 開店準備・簡単な仕込み
17:00 ディナー営業開始
21:30 ディナー営業終了・片付け・翌日の仕込み
22:00 業務終了・退勤

休日・休暇

・月8日休み(週休2日ベース)
※2月のみ月7日
・有給休暇(入社半年後に10日付与)
・産前産後休暇
・特別休暇

繁忙期を避けてにはなりますが、
連休を取得して旅行に行く社員もいます。

無理のない働き方を大切にしながら、
長く安心して働ける環境を整えています。

待遇・諸手当

◆社会保険完備(介護保険、雇用保険、労災保険)
◆研修制度あり
◆生産者訪問(食肉センターへの訪問も有!食肉卸企業だからできる事です!)
◆資格取得支援(主要な飲食系の資格はもちろん、焼肉検定などの資格サポートも実施)
◆社内イベント(運動会・各店舗での取組み発表大会)

応募条件

・学歴・経験不問
・弊社HPに興味を持っていただいた方

採用までの流れ

一次選考:カジュアル面談
(原則オンライン・私服OK)
採用担当が担当します。
会社についてもお話ししつつ、
あなたのやりたいことやご希望を伺います。
「ちょっと話を聞いてみたい」
という感覚でお気軽にご応募ください。

最終面接(原則対面)
取締役が担当します。
条件面の確認や、
入社後の働き方について
すり合わせを行います。

担当者より

まずはお気軽にご応募ください。
皆様とお話しできる日を楽しみにしております。

※ご希望に応じて、現場スタッフとの面談も可能です。
※全店舗受動喫煙防止の措置をとっています。予めご了承ください。

店舗名

近江焼肉ホルモンすだく長浜店

勤務地

〒526-0059  滋賀県長浜市元浜町21-35

アクセス

運営会社情報

屋号

株式会社近江牛商社

設立年月日

2020年6月26日

資本金

4095万円

社員数

220名

所在地

〒524-0022
滋賀県守山市守山1丁目4−14 一丁目ビル

TEL

077-599-0467

応募フォーム

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